Archivo de la etiqueta: Microverdes

Arroz de Categoría

Seguramente tienes días cuando no hay mucho alimento en la casa o billetes en el bolsillo.  Ayer fue uno de esos días.  Yo tenía arroz dejado del día anterior y algunos ingredientes de ensalada.  Calenté mi arróz con un poco … Seguir leyendo

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MICROVERDES DE MI JARDIN

Desde que nuestra familia se mudó de la ciudad de Loja, Ecuador a Ceibopamba, un pueblo fuera de Malacatos, estoy enamorada de vivir en el campo.  Después de 25 años de vivir en la ciudad estoy ensuciando mis manos en … Seguir leyendo

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El Poder del Color Verde

Viendo esta foto no sé si debo comer este plato o plantarlo, lo único que sé es ..que fue delicioso!  Todos sabemos que necesitamos comer más verduras, especialmente las hojas verdes cómo espinaca y acelga.  Las hojas verdes nos proporcionan … Seguir leyendo

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