¡Puedes tener galletas caseras calientes en solo 30 minutos! ¡Wow! Esta receta de Kathy Patalsky en su blog “Healthy Happy Life,” solo lleva 4 ingredientes.
1 taza de mantequilla de maní
1 taza de panela
1 taza de harina de habas
1 maduro aplastado
1 cucharadita de vainilla (opcional)
Pon la masa en la refri unos minutos mientras preparas la lata y se calienta el horno. Forma bolas de 4 centímetros de la masa y aplasta la bola con un tenedor. Hornea en 175 degrados por 10-12 minutos. Saca las galletas de la lata después de 5 minutos de enfriar para que no se peguen. ¡Galletas caseras saludables en un dos por tres!
Theresa Rains
