Smoothies

Foto:  Smoothies

Todos estos smoothies son smoothies verdes.  Es la manera más sabrosa de consumir clorofila de las hojas verdes.  También se pueden añadir nueces, semillas o spirulina, para más nutrición.  Un smoothie es un sustituto  para una comida.  Toma su smoothie solo, no con otra comida.

Yo siempre pongo las nueces y las semillas en la licuadora primero, antes de la fruta congelada.  Después, añado agua y licúo un poco antes de añadir las hojas verdes.  Así funciona bien la licuadora.  El nivel de agua debe ser menos que la altura de los ingredientes en la licuadora.

P:  Entonces, ¿cuál es la diferencia entre un batido y un smoothie?

R:  Un smoothie siempre empieza con fruta congelada y se puede añadir jugo, hielo, agua, semillas, nueces o otros suplementos como la spirulina o linaza.  Un smoothie es normalmente crudo y sano.  Generalmente, un batido empieza con leche o helado.  Un batido puede ser saludable o puede ser no muy saludable.

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