Queso de Macadamia con Chochos

Foto:  Queso de Macadamia
Este queso hace un excelente condimento para sánduches  o un buen desayuno con pan tostado…y choclo con queso…¡WOW!  Pruébalo.

Ingredientes:
1 taza de macadamias
una taza y media de chochos
2 cucharadas de aceite de oliva
2 dientes de ajo
1 cucharadita de sal marina
Suficiente agua filtrada para licuar (poco)
Pon todo en la licuadora y licúa hasta esté cremoso

*Ají, cebolla u otras hierbas son opcionales.

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